Daftar 20 Makanan Unik di Dunia yang Bikin Penasaran, Ada Tikus Panggang

Daftar 20 Makanan Unik di Dunia yang Bikin Penasaran, Ada Tikus Panggang

11. Baby Mice Burger

Tak berbeda dengan baby mice wine, baby mice burger juga menggunakan bayi tikus sebagai bahan dasar dan banyak dikonsumsi di China. Anak tikus yang baru lahir dipercaya bisa menambah stamina dan membuat tubuh lebih sehat jika dikonsumsi karena mengandung protein tinggi.

12. Plasenta Janin Manusia

Plasenta janin manusia juga menjadi bahan makanan aneh yang populer untuk dikonsumsi di sejumlah wilayah di dunia, seperti Amerika, Eropa, Meksiko, hingga Hawaii dan China. Beberapa meyakini bahwa konsumsi plasenta manusia bisa mencegah depresi dan gangguan kehamilan selanjutnya.

13. Serangga Goreng

Serangga goreng cukup familiar di Indonesia, karena ada kuliner unik berupa belalang goreng di kawasan Yogyakarta. Sementara jenis serangga lain yang cenderung lebih ekstrem seperti kalajengking dan jangkrik populer sebagai makanan di Thailand.

14. Sup Kelelawar

Sup berbahan dasar kelelawar populer dikonsumsi di berbagai wilayah di dunia karena diyakini dapat meningkatkan gairah dan stamina. Tak hanya itu, sup yang banyak dikonsumsi di China ini juga diyakini mampu mencegah dan mengatasi berbagai penyakit yang berhubungan dengan pernapasan dan jantung.

15. Kepala Salmon Fermentasi

Kepala salmon fermentasi merupakan kuliner tradisional dari Alaska, yang dibuat dengan cara mengubur kepala salmon yang sudah dipotong di dalam tanah selama beberapa minggu hingga membusuk. Kepala salmon yang sudah difermentasi akan dihaluskan dan disajikan seperti pudding.

16. Ulat Mopane

Ulat mopane merupakan makanan unik dari Zimbabwe yang sebetulnya termasuk dalam jenis cacing. Cacing mopane umumnya diolah menjadi makanan kering atau dimasak dengan saus lokal. Makanan unik ini diyakini memiliki nutrisi tinggi dan mengandung protein tiga kali lebih tinggi dari daging sapi.

17. Hasma

Makanan asal China ini merupakan sejenis makanan penutup yang terbuat dari saluran reproduksi katak. Hasma umumnya dijual dalam bentuk kering dan bisa mengembang ketika direndam dalam air. Makanan unik ini bisa dipadukan dengan gula saat dimasak.

18. Jengger Ayam

Jengger ayam banyak dikonsumsi sebagai hidangan nikmat, di mana di Italia bahan makanan unik ini dimasak dengan saus lokal. Bagian atas dari kepala ayam ini umumnya dimasak sebagai hidangan tradisional.

19. Sannakji

Sannakji merupakan sebutan untuk hidangan unik dari Korea yang terbuat dari bayi gurita. Bayi gurita yang masih hidup dipotong-potong dan disajikan dengan minyak wijen, dan ketika dikonsumsi bagian tubuh bayi gurita masih bisa bergerak di dalam mulut.

20. Tikus Panggang

Tikus menjadi sajian ekstrem di berbagai wilayah di dunia, mulai dari China hingga di Indonesia. Jenis tikus sawah menjadi yang paling banyak dikonsumsi dengan cara dipanggang serta memiliki cita rasa yang khas.