Ini Anjuran Porsi Ideal Makan Sahur Menurut Ahli Gizi
Memilih menu makanan untuk sahur sangat penting untuk menjaga tubuh kita tetap bugar selama menjalani puasa seharian.
Tentunya bukan perkara yang mudah, karena tubuh kita akan memerlukan banyak makanan yang bergizi.
Dokter ahli gizi Tan Shot Yen menyebut pemilihan menu untuk sahur harus terdiri dari makanan pokok, lauk-pauk, buah dan sayur.
"Alangkah baiknya kalau ketika kita sahur kita makan dengan gizi seimbang, ada buah, ada sayur lalu ada makanan pokok, lauk-pauk jadi nggak bisa nasi goreng sama telor ceplok," ucapnya mengutip detikcom.
Kementerian Kesehatan memiliki konsep Isi Piringku yang memudahkan umat muslim untuk menentukan menu makanan sahur yang sehat dan bergizi.
"Isi Piringku adalah konsep yang sudah kita perkenalkan bertahun-tahun yang lalu juga menjadi pakem dari Kementerian Kesehatan," tutur Dokter ahli gizi Tan Shot Yen.
"Ini adalah suatu pola makan yang menurut saya sudah lengkap banget, sehat banget dan tidak berlebihan. Tidak menggunakan tepung, gula tentu saja tidak ada gorengan," lanjutnya.
Memilih menu makanan sahur yang sehat juga bertujuan untuk menjaga kesehatan dan pencernaan di dalam tubuh.
(agn/agn)