Menilik Izakaya Mungil dengan Hidangan Khas Jepang di Sudut Selatan Jakarta
Izakaya merupakan kedai Jepang berkonsep informal yang menyediakan minuman dan makanan ringan untuk disantap bersama-sama.
Konsep izakaya yang populer di Jepang kini mulai hadir di Jakarta. Suasana santai dan akrab yang diusung konsep izakaya di mana para pengunjung dapat melepas penat setelah seharian bekerja cocok dengan kultur Jakarta.
|
Salah satu izakaya terbaru yang hadir di Jakarta adalah Ki Izakaya. Kedai mungil yang berlokasi di Panglima Polim, Jakarta Selatan ini, menawarkan pengalaman makan dan berkumpul yang seru.
Di sini, pengunjung akan duduk di meja bar yang menghadap langsung ke dapur. Dengan dapur terbuka ini, bisa melihat secara langsung pesanan mereka dibuat.
|
Tempat yang mungil dengan kapasitas yang tak banyak ini juga memungkinkan pengunjung untuk makan tenang sendiri atau bisa pula sesekali berinteraksi dengan pengunjung lainnya.
Soal menu, Ki Izakaya menawarkan berbagai cemilan khas Jepang yang menggoda selera. Ada berbagai jenis yakitori, tempura, aneka sushi, hingga makanan berat seperti ramen dan donburi.
Meski chef kedai ini adalah orang Indonesia, mereka berpengalaman dalam menyajikan hidangan Jepang yang autentik.
|
"Chef kami sudah berpengalaman di restoran Jepang dan izakaya. Walaupun di sini chef kita lokal, mereka tetap bisa menciptakan hidangan Jepang khas Jepang," kata Stacey selaku humas Ki Izakaya ditemui pada Rabu (24/9) lalu.
Suasana Ki Izakaya makin terasa sangat 'Jepang' dengan dekorasi unik dan tradisional. Berpadu dengan sentuhan kayu di hampir seluruh ruang, hal tersebut menunjang terciptanya suasana santai, hangat, dan menyenangkan.