Resep Donat Pisang Murah Meriah ala Ci Mehong

ARM | Insertlive

Kamis, 11 Sep 2025 10:20 WIB

Resep Donat Pisang Murah Meriah ala Ci Mehong (Foto: Detikcom / Atiqa Rana)

Tentang Bahan Langkah

Jakarta, Insertlive -

Donat pisang bisa menjadi salah satu alternatif olahan dari pisang yang sudah telanjur matang.

Rasa manis alami dari pisang yang sudah matang akan membuat donat yang dihasilkan memiliki cita rasa yang unik.

Donat pisang juga kembali menjadi viral usai dijual oleh Ci Mehong yang terkenal dengan harga jualnya yang mahal.

Nah, Insertizen bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang murah meriah.

Berikut ini resepnya seperti dikutip dari Cookpad.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
60 menit	mudah	20
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : Camilan

Bahan Bahan

100 gram pisang matang (sekitar 1 buah)
270 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram gula pasir
5 gram ragi instan
1 butir telur
40 ml susu cair
40 gram mentega
1/4 sendok teh garam

Cara Memasak:

Haluskan pisang menggunakan garpu hingga benar-benar halus.
Campur semua bahan kering seperti tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah wadah besar.
Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, telur, dan susu cair ke dalam campuran bahan kering.
Aduk hingga rata.Masukkan mentega dan garam, lalu uleni adonan hingga kalis dan elastis. Proses ini bisa memakan waktu beberapa menit.
Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu bulatkan adonan tersebut.
Goreng adonan dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan matang.
Angkat dan tiriskan, lalu beri topping sesuai selera, seperti gula halus, cokelat, atau keju.

(arm/agn)

Tonton juga video berikut:

Resep Donat Labu Empuk dan Harum ala Ci Mehong

Minggu, 14 Sep 2025 19:00 WIB

Resep Donat Kampung Mudah dan Empuk

Kamis, 07 Aug 2025 20:00 WIB

Tips Memilih Minyak yang Tepat untuk Menggoreng Donat

Rabu, 16 Jul 2025 16:45 WIB

Begini Review Farida Nurhan ke Bika Ambon Ci Mehong yang Dapurnya Dinilai Kotor

Selasa, 18 Feb 2025 21:15 WIB

SNAP! adalah kanal video vertikal yang menyajikan konten infotainment singkat, cepat, dan visual. SNAP! menghadirkan cuplikan selebriti, tren viral, hingga highlight interview.

LEBIH LANJUT