Resep Mudah Membuat Kue Pancong Lumer Tanpa Mixer

Name: Resep Mudah Membuat Kue Pancong Lumer Tanpa Mixer
Yield: 0
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr terigu segitiga; 1 butir telor; 190 gr gula pasir; 5 sdm SKM putih; 1 sachet vanili bubuk; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt baking powder; Sejumput garam; 400 ml air; 100 gr margarin (cairkan)

Insertlive | Insertlive

Kamis, 29 May 2025 21:54 WIB

kue pancong kekinian dengan topping beragam

Resep Mudah Membuat Kue Pancong Lumer Tanpa Mixer / Foto: Instagram

Tentang Bahan Langkah

Jakarta, Insertlive -

Kue pancong merupakan jajanan khas Betawi dari campuran tepung, santan, dan kelapa muda parut. Cara membuat jajanan tradisional yang satu ini cukup mudah dan bahan yang murah. Seperti dengan mencampurkan tiga macam tepung agar hasilnya lumer dan empuk maksimal.

Resep Kue Pancong Lumer

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
0	Mudah	0
Daerah Asal Masakan : Indonesia
Kategori Masakan : Dessert

Bahan Bahan

300 gr terigu segitiga
1 butir telor
190 gr gula pasir
5 sdm SKM putih
1 sachet vanili bubuk
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt baking powder
Sejumput garam
400 ml air
100 gr margarin (cairkan)

Cara Memasak:

Siapkan wadah, masukkan telor dan gula. Kocok hingga gula larut dan adonan mengembang.
Masukkan terigu, baking soda, baking powder, garam, vanili, SKM, air. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian saring adonan untuk memastikan tidak ada tepung yang bergerindil.
Masukkan margarin cair, aduk kembali hingga tercampur rata. Istirahatkan adonan minimal 15menit.
Panaskan cetakan menggunakan api sedang cenderung kecil, oles cetakan menggunakan margarin.
Tuang adonan, kedalam cetakan. Kemudian tutup. Jika ingin hasilnya stngah matang cukup dimasak sekitar 2-3menit. Kalau mau matang masak selama 5menit.
Beri toping sesuai selera.

Untuk memasak kue pancong lumer ini, semakin mudah dengan menggunakan produk dari FOTILE. Kompor gas canggih dari FOTILE ini semakin membuat proses masak jadi efisien.

Teknologi modern yang disematkan pada kompor ini sangat ideal untuk dapur masa kini yang mengedepankan kepraktisan dan performa maksimal.

"Kami ingin masyarakat Indonesia merasakan kecanggihan teknologi kompor gas FOTILE yang hemat energi gas dan berdaya api yang tinggi murni sehingga efisien dengan pilihan tipe dari harga yang terjangkau hingga premium," ujar Tommy Pratomo, National Head of Marketing FOTILE Indonesia dalam keterangannya, Kamis (29/5).

Kompor/ Foto: Istimewa

Nah, kali ini FOTILE akan membagikan beberapa kompor gratis nih Insertizen melalui program "Kompor Gas Gratis Cuma Modal Bikin Video!" biar makin rajin lagi berkecimpung di dapur. Tak perlu khawatir, caranya gampang kok untuk bisa mendapatkan kompor gratis dari FOTILE ini.

Caranya cukup kunjungi gerai yang menjual kompor gas FOTILE terdekat di kota Anda. Selanjutnya, buatlah video kreatif maksimal berdurasi 60 detik saat Anda berada di toko tersebut. Unggah hasil karya Anda ke platform media sosial Instagram atau TikTok.

Pastikan video Anda memenuhi persyaratan penting agar dapat diikutsertakan dalam penilaian, dengan men-tag akun resmi penyelenggara, menyebutkan tiga akun teman Anda, dan menyertakan tiga hashtag wajib; #fotilepostandwin #komporgratisfotile #fotilemenyala.

Periode program ini berlangsung dari tanggal 1 hingga 30 Juni 2025. Video-video dengan tingkat interaksi tertinggi di media sosial akan menjadi kandidat kuat untuk memenangkan kompor dari FOTiLE. Jumlah likes, komentar, dan engagement lainnya akan menjadi pertimbangan utama dalam menentukan sepuluh orang yang beruntung. Pengumuman pemenang akan dilakukan pada awal bulan Juli mendatang.

Hadiah yang ditawarkan bukanlah kompor gas biasa. Para pemenang akan mendapatkan salah satu seri terbaru dari FOTILE yang dikenal memiliki efisiensi penggunaan gas yang optimal serta daya api tinggi yang murni.

(Insertlive)

Tonton juga video berikut: