Home Food & Travel Berita Food

Resep Sup Telur Tinggi Protein yang Cocok untuk Menu Sahur

ARM | Insertlive
Senin, 03 Mar 2025 22:20 WIB
Resep Sup Telur Tinggi Protein yang Cocok untuk Menu Sahur (Foto: Twitter @zennoh_food)
Jakarta, Insertlive -

Tubuh membutuhkan asupan protein yang banyak sebagai cadangan makanan selama berpuasa.

Salah satu sumber protein yang paling mudah dapatkan adalah dari telur.

Olahan dari telur pun bisa menjadi alternatif menu untuk sahur menemani nasi.


Berikut ini resep sup telur yang simpel seperti dikutip dari Goers.

DurasiTingkat KesulitanPorsi
10 menitMudah2
Daerah Asal Masakan : -
Kategori Masakan : Lauk

Bahan Bahan

  • 2 butir telur
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah tomat, potong dadu
  • Garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya

Cara Memasak:

  1. Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan tomat dan tumis lagi hingga matang. Lalu tuang air secukupnya.
  2. Kocok telur, tuang ke dalam kuah yang sudah mendidih. Biarkan selama 1 menit hingga matang dan aduk rata.
  3. Masukkan garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera.

(arm/dia)

VIDEO TERKAIT
ARTIKEL TERKAIT
FOTO TERKAIT
POPULER
DETIKNETWORK