Jakarta
-
Tubuh membutuhkan asupan protein yang banyak sebagai cadangan makanan selama berpuasa.
Salah satu sumber protein yang paling mudah dapatkan adalah dari telur.
Olahan dari telur pun bisa menjadi alternatif menu untuk sahur menemani nasi.
Berikut ini resep sup telur yang simpel seperti dikutip dari Goers.
|
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|
| 10 menit | Mudah | 2 |
| Daerah Asal Masakan : - |
| Kategori Masakan : Lauk |
Bahan Bahan
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah tomat, potong dadu
- Garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya
|
Cara Memasak:
- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukkan tomat dan tumis lagi hingga matang. Lalu tuang air secukupnya.
- Kocok telur, tuang ke dalam kuah yang sudah mendidih. Biarkan selama 1 menit hingga matang dan aduk rata.
- Masukkan garam, kaldu, dan lada bubuk secukupnya sesuai selera.
|
