Resep Minuman Boba Milk Tea yang Pernah Viral

InsertLive | Insertlive

Sabtu, 21 Sep 2024 22:30 WIB

.

Di Singapura ada beberapa gerai minuman boba yang populer. Manawarkan beragam racikan boba milk tea yang manis menyegarkan.

Resep Minuman Boba Milk Tea yang Pernah Viral/Foto: Istimewa

Tentang Bahan Langkah

Jakarta, Insertlive -

Minuman boba pernah menjadi viral pada masanya di Indonesia.

Saking viralnya, sejumlah minuman kekinian membuat menu yang dicampur dengan boba.

Bagi Insertizen yang mau mencoba boba milk tea bisa untuk membuat sendiri di rumah.

Simak resepnya di bawah ini.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
15 menit	Sedang	2-4 porsi
Daerah Asal Masakan : Taiwan
Kategori Masakan : Camilan Ringan

Bahan Bahan

Bahan boba:
250 ml air
200 gram gula aren
300 gram tepung tapioka
250 ml air dingin (untuk mendinginkan boba)
Bahan milk tea:
Teh secukupnya
150 ml susu Full Cream
2 sdm Kental Manis
50 ml air hangat atau air panas
Es batu secukupnya

Cara Memasak:

Buat adonan boba dengan memanaskan air dan gula aren sambil diaduk hingga gula larut.
Masukkan tepung tapioka, aduk terus hingga menjadi adonan.
Uleni adonan sambil memberi sedikit tambahan tepung tapioka hingga kalis dan licin.
Pilin adonan dengan bentuk memanjang berdiameter 1 cm. Potong-potong sepanjang 1 cm. Bulatkan adonan hingga menyerupai kelereng.
Taburi adonan boba dengan tepung tapioka sebelum direbus agar tak saling menempel.
Panaskan air di dalam panci, masukkan boba. Rebus hingga kenyal dan mengilap. Angkat.
Saring boba, masukkan ke dalam air dingin. Aduk sebentar dan sisihkan.
Tuang teh dan susu kental manis ke dalam gelas, tambahkan air panas, lalu aduk rata.
Tambahkan susu cair dan aduk kembali.
Masukkan boba secukupnya dan tambahkan es batu.
Minuman boba milk tea siap dinikmati.

(dis/dis)

Tonton juga video berikut:

Resep Mudah Membuat Kue Pancong Lumer Tanpa Mixer

Kamis, 29 May 2025 21:54 WIB

Resep Simpel Buka Puasa untuk Anak, Pakai Kentang dan Keju!

Kamis, 20 Mar 2025 21:16 WIB

Resep Nasi Kabsah Ayam, Lengkap dengan Video Cara Memasaknya

Sabtu, 18 Jan 2025 13:30 WIB

Resep Nasi Ayam Hainan Makanan Favorit Nikita Willy

Kamis, 03 Oct 2024 12:45 WIB

SNAP! adalah kanal video vertikal yang menyajikan konten infotainment singkat, cepat, dan visual. SNAP! menghadirkan cuplikan selebriti, tren viral, hingga highlight interview.

LEBIH LANJUT