5 Sayuran Penurun Kolesterol yang Mudah Dicari

Saat Iduladha, banyak orang mulai berpesta daging.

Hal itu bisa memicu kolesterol tinggi.

Kolesterol adalah zat yang menyerupai lilin mengalir di dalam aliran darah.

Namun, tak semua kolesterol itu buruk karena umumnya dibagi menjadi dua, yaitu LDL dan HDL.

LDL adalah kolesterol buruk yang memicu serangan jantung dan stroke karena menyumbat arteri dengan plak.

Sementara HDL adalah kolesterol baik untuk tubuh.

Berikut, InsertLive rangkumkan 5 sayuran penurun kolesterol yang mudah ditemukan.

1. Tomat

Tomat merupakan sayuran yang mengandung potasium, vitamin A dan C, serta lycopene.

Kandungan tersebut bisa menurunkan kadar LDL dalam tubuh.

2. Kentang

Kentang panggang mengandung potasium sehat yang lebih baik daripada pisang.

Dengan nutrisi penting yang cukup itu bisa menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko stroke serta penyakit kardiovaskular lainnya.

3. Terong

Terong juga bisa membantu untuk menurunkan tingkat stres, termasuk proses yang bisa meningkatkan kolesterol karena inflamasi kronis dan pembentukan plak.

4. Brokoli

Brokoli merupakan sayuran serba guna yang penuh nutrisi untuk menyehatkan jantungan.

Sayuran yang mudah didapat di mana-mana itu memiliki kadar serat dan vitamin C tinggi untuk mencegah oksidasi kolesterol LDL dalam aliran darah.

5. Bayam

Sayuran hijau termasuk bayam akan membatu menurunkan kolesterol yang meningkatkan produksi nitric oxide (NO).

Bayam dipercaya bisa membantu membersihkan pembuluh darah dan mengurangi atherosclerosis.