Home Food & Travel Berita Food

Resep Palm Cheese Cookies yang Cocok Disajikan Saat Lebaran

ARM | Insertlive

Senin, 24 Mar 2025 03:30 WIB

Resep Palm Cheese Cookies yang Cocok Disajikan Saat Lebaran (Foto: Dok. Freepik)

Jakarta, Insertlive -

Palm Cheese salah satu kue kering yang sering dihidangkan saat lebaran.

Kue ini memiliki tekstur yang garing dan wangi dari gula palem.

Berikut ini cara membuat kue kering Palm Cheese seperti dikutip dari resep Ara di Cookpad.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
1 Jam	Sedang	1 topless
Daerah Asal Masakan : Original
Kategori Masakan : Kue

Bahan A
100 gr butter
100 gr wisman
100 gr margarine
100 gr gula halus
3 butir telur kuning
125 gr keju parut
Bahan B
400 gr tepung terigu protein rendah yang sudah disangrai
100 gr tepung maizena
26 gr susu bubuk
gula palem secukupnya

Masukkan bahan A, seperti butter, wisman dan margarin, lalu aduk menggunakan mixer. Kemudian masukkan telur dan gula halus. Aduk manual lalu tambahkan keju hingga tercampur.
Lalu masukkan bahan B ke dalam bahan A, jangan lupa untuk menyaring tepung terlebih dahulu.
Setelah adonan tercampur, bentuk bulat-bulat atau bentuk sesuai selera.
Masukkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam gula palem hingga terlumuri seluruhnya.
Tata di loyang kemudian panggang dalam oven,
Setelah matang angkat, dinginkan dan siap disantap atau dimasukkan dalam toples.

(arm/arm)

Tonton juga video berikut: