Resep Che Thai Kakigori, Takjil Manis Kaya Serat Kreasi Chef Juna

Dini Astari | Insertlive

Senin, 17 Mar 2025 02:30 WIB

Resep Che Thai Kakigori, Takjil Manis Kaya Serat Kreasi Chef Juna/Foto: Istimewa

Tentang Bahan Langkah

Jakarta, Insertlive -

Takjil merupakan hidangan yang disantap untuk berbuka puasa. Biasanya, takjil berupa makanan sekaligus minuman manis yang menyegarkan.

Bagi yang bingung dengan menu takjil ap yang ingin disajikan untuk berbuka puas nanti, resep takjil kreasi Chef Juna yang diberi nama Che Thai Kakigor ini mungkin bisa menjadi pilihan.

Menu ini hanya memerlukan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di warung atau pasar dengan citarasa nikmat, tetapi jug tinggi serat.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 menit	Mudah	8
Daerah Asal Masakan : Original
Kategori Masakan : takjil

Bahan Bahan

1 pack Nutrijell mangga gedong
200 gr gula pasir
700 ml air
1 kaleng @565 gr rambutan isi nanas
1 kaleng @565 gr longan 160 gr nangka segar, potong tipis memanjang
1 buah delima, ambil isinya
8 sdm sirup rasa melon 8 sdm susu kental manis
1 cangkir air Es serut/es batu sesuai selera

Cara Memasak:

Masak Nutrijell mangga gedong sesuai petunjuk di kemasan.
Dinginkan dalam wadah datar dan lebar.
Potong Nutrijell yang sudah mengeras dengan ukuran 1,5cm x 1,5cm.
Tiriskan kedua buah kaleng, dan ambil buahnya.
Potong longan menjadi dua bagian.
Campur air dengan susu kental manis.
Masukkan es serut dalam gelas, tambahkan Nutrijell mangga gedong yang sudah dipotong dadu.
Tambahkan buah rambutan isi nanas, dan irisan nangka segar. Tambahkan es serut, buah longan, serta buah delima.
Tuang cairan susu kental manis secukupnya.
Tutup dengan es serut hingga menggunung, dan tuang sirup melon secara perlahan di atasnya.