Resep Cilok Kanji Tetap Enak meski Sudah Dingin

ARM | Insertlive Selasa, 27 Aug 2024 21:15 WIB

Jakarta -

Cilok merupakan salah satu camilan yang populer karena terbuat dari bahan yang sederhana dan murah, tetapi tetap nikmat.

Menyantap cilok pun lebih lezat saat masih panas dan langsung dicocol dengan saus sambal atau saus kacang.

InsertLive bakal bagikan cara untuk membuat cilok yang masih enak disantap walaupun sudah dingin.

Berikut ini cara membuat cilok kanji seperti dilansir dari YouTube Dapur Riara.

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
30 Menit	Mudah	5
Daerah Asal Masakan : Bandung, Jawa Barat
Kategori Masakan : Camilan

Campurkan tepung terigu, bawang putih, garam, merica, kaldu bubuk, dan daun bawang
Setelah diaduk merata, tambahkan air panas sedikit demi sedikit, lalu tambahkan tepung tapioka secara bertahap
Uleni dengan tangan sampai adonan tercampur data
Ketika adonan sudah bisa dibentuk, mulai ambil sedikit dan bulat-bulatkan sampai adonan habis
Didihkan air dan beri minyak sebanyak 2 sendok makan
Kemudian rebus cilok dalam air mendidih sampai semuanya mengapung
Setelah itu angkat dan cilok siap disajikan

(arm/and)

Loading ...