10 Makanan Termahal di Dunia 2024, Nomor 1 Bukan Roti Rp400 Ribu

Roti gulung lobster seharga Rp400 ribu sedang ramai dibicarakan karena harganya yang mahal. Namun, roti tersebut bukan makanan termahal, lo.

Di dunia, ada beberapa makanan dengan harga fantastis. Nggak hanya ratusan ribu, harga makanan-makanan termahal di dunia bisa mencapai jutaan rupiah.

Berikut 10 jenis makanan termahal di dunia, ada yang dari Indonesia.

1. Jamur Matsutake

Jamur matsutake adalah makanan asal Jepang yang kaya akan nutrisi. Jamur matsutake mengandung potasium, vitamin B3, dan vitamin D.

Harga jamur matsutake ditaksir mencapai US$1000 atau sekitar Rp15,4 juta (kurs saat ini) per pon.

2. Ham Iberico

Ham Iberico adalah daging ham yang terbuat dari jenis babi hitam Iberia. Berasal dari kaki belakang babi yang diawetkan selama 3 tahun, ham Iberico dinilai sebagai daging babi kualitas terbaik.

Ham Iberico dijual dengan harga mahal karena pembuatannya membutuhkan waktu lama. Harganya mencapai US$1000 atau Rp15,4 juta per kaki.

3. Kopi Luwak

Kopi luwak adalah biji kopi yang berasal dari Indonesia. Daerah penghasil kopi luwak di Indonesia adalah Sidikalang, Lampung, Pagar Alam, Gayo, Toraja, Garut, dan Kintamani.

Uniknya, kopi luwak adalah hasil dari fermentasi biji kopi melalui proses pencernaan luwak. Biji kopinya dipanen dari kotoran luwak. Harga kopi luwak per pon bisa mencapai US$100-600 atau Rp1,5-9 juta.

4. Daging Wagyu Kobe

Wagyu terkenal sebagai daging sapi mahal dari Jepang. Nama Wagyu sendiri berasal dari Bahasa Jepang, yaitu Wa artinya Jepang dan Gyu yang artinya daging sapi.

Nah, wagyu Kobe merupakan jenis wagyu yang berasal dari prefektur Hyogo, Jepang. Wagyu Kobe dijual seharga US$200 atau sekitar Rp3 juta per pon.

5. Saffron

Saffron merupakan bumbu masak yang berasal dari bunga Saffron crocus yang mempunyai aroma khas.

Bunga saffron muncul setelah 6-8 minggu setelah ditanam, dan hanya menghasilkan tiga putik dalam satu umbi.

Berdasarkan marketplace, harga bunga saffron bisa mencapai Rp389 ribu per gram.

6. Truffle

Truffle adalah jenis jamur yang langka. Truffle biasa tumbuh di pohon dan kondisi tertentu.

Selain itu, masa panen jamur truffle juga lama, bahkan bisa mencapai 7 tahun sebelum truffle pertama tumbuh.

Tak heran jamur truffle punya harga jual yang tinggi. Jamur truffle dijual dari harga Rp5,6 juta per 450 gram hingga Rp31 juta untuk truffle putih dalam berat yang sama.

7. Oyster

Oyster kerap menjadi menu laut andalan di restoran-restoran mewah. Oyster juga biasa diolah oleh koki profesional.

Jenis kerang laut ini dijual cukup mahal karena didapat dari negara lain. Di pasar Amerika, oyster dijual dengan harga US$4,8 atau Rp63 ribu per pon.

8. Madu Elvish

Madu elvish atau madu peri berasal dari Artvin, Turki. Jenis madu ini dipanen di dalam gua sedalam 1800 meter.

Madu elvish dijual dengan harga fantastis mencapai US$6 ribu atau Rp94 juta per kilogram.

9. Semangka Densuke

Semangka Densuke berasal dari Hokkaido, Jepang. Penampakan semangka ini berbeda karena kulitnya berwarna hitam. Selain itu, semangka densuke juga minim biji.

Semangka Densuke juga menjadi buah yang langka. Oleh karena itu, harga semangka densuke mahal. Harga jual semangka densuke berkisar dari US$250 atau Rp3,9 juta hingga US$6 ribu atau Rp94 juta per buah.

10. Kaviar Beluga

Kaviar beluga terbuat dari telur ikan sturgeon. Kaviar jenis ini berukuran lebih besar dari kaviar lain. Teksturnya juga lebih lembut.

Kaviar beluga dijual mulai US$7 ribu atau Rp109 juta per pon.