Arti dan Bahaya Kandungan Bromat di Air Mineral

Media sosial tengah diramaikan dengan kandungan bromat yang terkandung di dalam air mineral.

Kandungan bromat itu jika masuk ke dalam tubuh disebut bisa menyebabkan penyakit kanker.

Para pengguna media sosial pun membagikan beberapa merek air mineral yang memiliki banyak kandungan bromat.

Lalu apa sih arti dan bahaya dari kandungan bromat di air mineral?

Arti Bromat

Melansir beberapa media, bromat adalah senyawa kimia yang bersifat karsinogenik atau senyawa yang bisa menyebabkan kanker jika dikonsumsi dalam jangka waktu yang panjang.

Bromat muncul dari sumber air yang tercemar atau proses penyaringan yang tidak dilakukan dengan benar.

Badan Pengawas Obat dan Makanan atau BPOM telah menetapkan batas aman dari zat berbahaya ini yang diizinkan dalam produk pangan.

Kandungan bromat dalam air mineral tidak boleh melebihi 10 mikrogram per liter.

Sehingga air mineral yang memiliki bromat melebihi batas aman dianggap berbahaya untuk kesehatan.

Bahaya Bromat

Seperti yang sudah disampaikan sebelumnya, dalam jangka waktu panjang bromat bisa memicu kanker pada seseorang.

Jika kandungan bromat lebih dari 10 mikrogram per liter, maka air minum tersebut memiliki sifat karsinogen atau zat yang dapat memicu pertumbuhan sel kanker.

Kandungan baik untuk kesehatan di dalam air mineral adalah Natrium dan Magnesium. Sementara bromat dan logam berat seperti Arsen dan Merkuri sangat berisiko bagi tubuh.

Perusahaan air minum kemasan juga disebut wajib untuk memberikan data analisis dari kandungan bromat yang ada di dalam produknya secara berkala.