5 Restoran Chef Selebriti Ini Tak Mampu Bertahan & Bangkrut

3. Cat Cora

Cat Cora menjadi salah satu nama koki perempuan yang populer di dunia masak-masak.

Bahkan, Cat Cora menjadi perempuan pertama yang muncul di program kuliner bergengsi Iron Chef.

Cat Cora memulai debut sebagai juru masak di program televisi pada 1999.

Kepopuleran tersebut membuat Cat Cora berinisiatif untuk membangun restoran bernama Fatbird di New York pada 2017.

Restoran Fatbird ini menyajikan menu chicken and biscuit yang menjadi makanan rumahan khas Amerika Selatan.

Sayangnya, restoran tersebut malah mendapat banyak ulasan negatif dari pelanggan.

Sejumlah penilaian negatif pelanggan itu terkait rasa makanan yang hambar hingga menu tiram yang menjijikan.

Puncak masalah restoran tersebut datang ketika Cat Cora menggugat rekannya karena gagal membayar biaya konseling.

Akhirnya, restoran Fatbird milik Cat Cora tersebut bangkrut dan tutup permanen saat baru berjalan 7 bulan.

4. Anne Burrell

Anne Burrell/ Foto: Instagram/chefanneburrell

Nama Anne Burrell juga menjadi salah satu juru masak perempuan ternama di dunia.

Sosok Anne pertama kali mulai dikenal luas publik saat tampil di program televisi Iron Chef dan menjadi sous chef untuk Mario Batali.

Debut tersebut membuat Anne Burrell kemudian mendapat kepercataan untuk membawakan program sendiri di The Food Network.

Anna lantas mencoba peruntungan di dunia bisnis dan membuka restoran bernama Phil and Anne's Good Time Lounge di Brooklyn, Amerika Serikat.

Restoran Phil and Anne's Good Time Lounge ini dibuka Anne bersama rekannya yang bernama Phil.

Namun belum sampai satu tahun, Anne dan Phil justru malah terlibat perseteruan terkait bisnis tersebut.

Salah satu yang menjadi bahan perseteruan antara Anne dan Phil adalah perihal penyajian menu mediteranian dengan pengaruh Italia di restoran tersebut.

Anne dan Phil lantas sepakat untuk tak lagi bekerja sama dan menutup restoran Phil and Anne's Good Time Lounge pada April 2018.

5. Masaharu Morimoto

Masaharu Morimoto/ Foto: Instagram/chef_morimoto

Masaharu Morimoto menjadi salah satu koki ternama di dunia yang berasal dari Asia.

Bakatnya dalam mengolah makanan menjadi lezat, langsung membuat Masaharu mendapat tempat di hati pecinta kuliner.

Rupanya, Masaharu juga latah untuk terjun ke dunia bisnis kuliner dan membuka restoran Tribeca Canvas pada 2012.

Sayangnya, restoran Tribeca Canvas milik Masaharu tersebut justru malah mendapat nilai buruk dari pelanggan.

Salah satu yang menjadi ulasan kritikan adalah soal konsep menu serta tekstur menu makanan yang kurang pas.

Tak hanya itu, menu corndog yang tersaji di restoran tersebut juga dinilai kurang enak karena masalah adonan.

Bahkan, rasa saus gochujang yang melengkapi menu tersebut juga mendapat ulasan buruk dari pelanggan.

Tak heran, Masaharu kemudian menutup restoran tersebut meski baru berjalan tak sampai satuh tahun.