Sosok Stefani Horison Juara MCI Season 5 Dihujat gegara Nasi Kandar Malaysia

Nama Stefani Horison pemenang MasterChef Indonesia (MCI) Season 5 menjadi sorotan publik.

Hal itu berawal dari keviralan Stefani ketika memperkenalkan resep nasi kandar di restorannya yang baru buka di Indonesia.

Dalam tayangan YouTube Boengkoes, Stefani membahas kesannya pada kuliner Malaysia tersebut.

Ia menyebut bahwa nasi kandar versi Malaysia dinilai kurang berbumbu setelah ia cicipi selama tinggal di Malaysia.

"Saya makan nasi kandar setiap hari, tapi saya merasa bahwa versi Malaysia kurang berbumbu, jadi saya pikir saya bisa membuat versi saya sendiri di sini," kata Stefani dalam tayangan video.

"Mereka menggunakan rempah-rempah bubuk yang menghasilkan tekstur berpasir," sambung Stefani.

Stefani lantas menyebut bahwa ia memilih menggunakan bumbu asli dari bahan-bahan segar yang disiapkan dengan tangan demi memberi sentuhan khas pada nasi kandar.

Ucapan Stefani tersebut langsung ramai dikomentari warganet Malaysia.

"Kalau belum makan nasi kandar selama 20 tahun dari lebih 100 kedai, jangan seolah bersikap kamu tahu Nasi Kandar," kata seorang warganet.

"Memenangkan MasterChef Indonesia tak memberi hak bagi kamu untuk pamer," sindir warganet lainnya.

"Sebagai mamak Penang sejati, saya agak sakit hati. Seperti yang disebutkan sebelumnya, 'KITA HARUS MENGHORMATI BUDAYA SATU SAMA LAIN,' dan ini berlaku juga untuk memasak. Saya berencana segera mengunjungi Indonesia untuk melihat seberapa autentik (nasi kandar) versi mereka sebenarnya," beber yang lainnya.

Profil Stefani Horison

Stefani Horison, juara masterchef indonesia/ Foto: Instagram fanifen

Pemenang MasterChef Indonesia Season 5 ini sempat menjadi sorotan setelah ia memenangkan kompetisi memasak 'Surabaya Culinary Challenge' tahun 2017.

Menambah ilmu memasak, ia sering berjualan makanan hasil masakannya sendiri di kampus dan membaca berbagai buku resep masakan dan majalah.

Kemenangan Stefani sering membuatnya diundang di berbagai acara televisi baik sebagai bintang tamu maupun juri tamu dalam hal masak memasak.