Tren Baru Makan Sukun Matang Langsung di Pohon, Rasanya Disebut Mirip Es Krim
Bagi sebagian orang, makan sukun biasanya diolah dengan cara digoreng dalam minyak panas atau dikukus agar lebih enak disantap.
Namun, ada cara lain untuk menyantap buah tropis ini tanpa harus repot dipotong untuk digoreng atau dikukus.
Cara baru yang langsung menjadi tren itu dilihat dari unggahan food influencer Sibungbung yang menikmati sukun langsung sebagai buah dalam kondisi yang matang sempurna.
Sibungbung menjelaskan bahwa dirinya baru tahu sukun bisa dimakan langsung setelah menonton kreator konten @anas.nyaaaam.
"Gara-gara lihat videonya nyam with anas, cobain sukun matang. Katanya teksturnya tuh seperti es krim," ujar Sibungbung.
Saat mengupas sukun, Sibungbung mengatakan bahwa aromanya merupakan campuran sirsak dan jambu biji.
"Tapi, lebih mirip jambu biji sih. (Teksturnya) bener lagi dia lembut banget," sambungnya.
Sibungbung lantas menyebut bahwa buah sukun itu agak creamy dan bisa dibilang seperti alpukat atau durian.
"Agak berserat gitu, Guys. Mirip alpukat juga sih, ada creamy creamy gitu tapi ini ada seratnya. Tapi kok kayak durian ya. Rasanya kayak es krim," pungkasnya.
Warganet pun mengatakan bahwa saat ini sukun yang dijual di pasar langsung menjadi rebutan.
"Karena FOMO, sukun di pasar langsung jadi rebutan," kata warganet.
Sukun sendiri mengandung vitamin C, kalium, serta magnesium dalam jumlah besar. Buah ini dianggap superfood karena tinggi serat, rendah lemak, serta rendah gula.
Sukun mudah ditanam, cepat berbuah, dan tahan pada cuaca ekstrem.
(dis/and)