Catat! 5 Kebiasaan Ini Bisa Bikin Rice Cooker Bau dan Merusak Kualitas Nasi
Catat! 5 Kebiasaan Ini Bisa Bikin Rice Cooker Bau dan Merusak Kualitas Nasi
Rice cooker alias penanak nasi listrik jadi salah satu alat kebutuhan rumah tangga yang paling banyak digunakan oleh banyak keluarga. Alat satu ini terkadang punya banyak fungsi yang sangat membantu kebutuhan masak sehari-hari.
Namun seiring pemakaian, rice cooker bisa menjadi bau dan merusak kualitas nasi. Ternyata ada beberapa kebiasaan yang tidak disadari bisa jadi penyebab utama rice cooker berbau.
Berikut merupakan deretan kebiasaan sepele yang justru jadi penyebab rice cooker bau yang harus dihindari.
Kebiasaan Sepele Penyebab Rice Cooker Bau
1. Rice Cooker Dibiarkan Kotor
Rice cooker perlu dijaga kebersihannya, terutama dari sisa nasi yang menempel. Ketika menanak nasi, terkadang ada sisa nasi lama yang tertinggal atau menempel pada bagian dalam rice cooker.
Nasi merupakan pangan yang berpati atau bertepung sehingga jika dibiarkan tanpa dibersihkan, akan memicu bau tak sedap akibat proses fermentasi.
2. Tidak Membuang Sisa Air di Bagian Tutup
Sistem penampungan air dari uap yang muncul saat proses memasak harus menjadi perhatian untuk dibersihkan. Jika dibiarkan, air yang tersisa bisa mengakibatkan bau tidak sedap. Air ini juga bisa terjebak di dalam rice cooker dan menyebabkan kerusakan alat tersebut.
Pastikan rice cooker selalu dalam kondisi bersih dan kering usai digunakan agar kualitas nasi tidak terpengaruh.
3. Rice Cooker Diletakkan di Tempat Lembap
Tempat penyimpanan yang lembap juga bisa menjadi penyebab bau tak sedap muncul dari rice cooker. Sirkulasi udara yang tidak baik di tempat lembap bisa memicu pertumbuhan bakteri dan jamur dan merusak kondisi rice cooker.
Jamur dan bakteri ini lah yang menjadi penyebab bau tidak sedap dari rice cooker. Alat ini sebaiknya ditempatkan di lokasi yang kering dengan sirkulasi udara yang baik.
4. Rice Cooker Terlalu Lama Menyimpan Nasi
Rice cooker memang dirancang untuk bisa menyimpan dan menjaga nasi tetap hangat. Namun jika disimpan terlalu lama, nasi bisa memunculkan bau kurang sedap. Selain itu, kualitas nasi juga akan menurun.
Nasi matang di dalam rice cooker sebaiknya dikonsumsi di hari yang sama atau dalam beberapa jam ke depan.
5. Centong Nasi Diletakkan di Dalam Rice Cooker
Centong nasi terkadang ditempatkan di dalam rice cooker setelah digunakan. Padahal, centong nasi terutama yang berbahan dasar plastik bisa membuat nasi berbau.
Tak hanya itu, ada risiko nasi tercampur dengan mikroplastik yang bisa mengganggu kesehatan. Centong nasi sebaiknya ditaruh di luar rice cooker dengan alas terpisah untuk menjaga kualitas nasi tanpa potensi tercampur bahan asing yang berbahaya.
(asw/agn)
