Lebarkan Sayap di Tempat Baru, Warisan Bu Lika Suguhkan Konsep Anyar

Dalam menyambut penghujung tahun 2023, Warisan Bu Lika menggelar grand opening cabang yang kedua di Kelapa Gading Sedayu. Warisan Bu Lika menghadirkan konsep barunya yang disebut "Indonesian Authentic Foods" dalam festival citra rasa dan kebersamaan ini.

Konsep yang baru ini bukan hanya sekedar tentang sebuah rasa, tetapi juga tentang sebuah cerita di setiap hidangannya. Setiap sajian menghadirkan sebuah kearifan lokal dan keindahan dalam bahan-bahan alami yang dipilih dengan hati.

"Karena memang ada rukonya di sini dan saya melihat pasar di Kelapa Gading oke juga. Kebetulan rukonya dapat di sini terus kenapa tidak mencoba buka Indonesian Food mendekati dengan citra rasa asli dan nggak berubah hanya menyesuaikan dengan lidah orang Jakarta," ujar Ferolika Setiawaty selaku sang owner Warisan Bu Lika saat ditemui di Sedayu City, Cakung Barat, Jakarta Timur, Jumat (15/12).

Warisan Bu Lika/ Foto: InsertLive

Dalam acara Grand Opening Warisan Bu Lika ini tidak hanya sebagai pembukaan restoran saja tetapi juga wujud nyata kepedulian Warisan Bu Lika. Ternyata Warisan Bu Lika melakukan campaign "Jumat Berkah" yang sudah berjalan sebelumnya kami berbagi dengan sahabat-sahabat Bu Lika di Jakarta dan sekitarnya.

"Saya maunya itu menjadi agenda rutin di Warisan Bu Lika ini. Ya kenapa nggak kita bisa berbagi ke orang walaupun kita belum bisa dalam bentuk yang banyak. Mulai dari hal yang kecil sampai yang gede. Itu bakal saya agendakan ke depannya agar di tahun 2024 bisa berjalan dengan rutin," jelas Ferolika Setiawaty.

Warisan Bu Lika ini tidak hanya sebuah restoran, tetapi juga sebuah perjalanan kuliner yang menggugah selera dan menyentuh hati. Kami berkomitmen tidak hanya menghidangkan makanan yang lezat, tetapi juga membagikan sebuah kebahagian kepada sahabat-sahabat Bu Lika di seluruh Indonesia.

"Tapi memang dilestarikan itu hanya sesuai dengan kita yang masih ada di Jakarta. Otomatis lidahnya kita sesuaikan dengan lidah orang Jakarta, contohnya gudeg menurut kita terlalu manis nanti bakal kita sesuaikan tapi cita rasa aslinya tidak bakal hilang," ungkap Ferolika Setiawaty.

"Pertama kali kita buka di PIM, saya rasa untuk harga seprei nasi goreng saya jual 45 ribu. Jadi masih sangat terjangkau lah buat harga segitu. Masih masuk akal dengan harga segitu buat warga Kelapa Gading yang mau ke arah Cakung. Saya berharapnya begitu sih,"kata Ferolika Setiawaty

Warisan Bu Lika melakukan program promo Grand Opening yaitu makan gratis untuk 150 porsi, mendapatkan promo disc 20% untuk semua menu dan free voucher 75 ribu periode dari 15-22 Desember 2023.

Warisan Bu Lika Kelapa Gading Sedayu berlokasi di Jl.Boulevard Raya Blok SCBRA No.11, 12 Sedayu City, Cakung Barat, Jakarta Timur.