Cara Nikmati Susu meski Intoleransi Laktosa

Masyarakat Indonesia dinilai kurang akrab dengan kebiasaan minum susu.

Padahal, meminum susu secara rutin bisa memberikan sejumlah manfaat positif bagi tumbuh kembang mulai dari imunitas tubuh, sumber energi, hingga regenerasi sel.

Hal itu dijelaskan oleh dokter Farhan Zubedi di mana mengonsumsi susu secara rutin memiliki manfaat baik bila dibarengi dengan pola makan serta pola hidup sehat.

"Mengonsumsi susu itu penting, karena susu kaya akan vitamin, mineral, protein, hingga kalsium dan beberapa manfaat lain yang berfungsi untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh terutama bagi tulang dan gigi," kata dokter Farhan Zubedi yang dikenal aktif berbagi tips seputar kesehatan di TikTok.

"Untuk pola minum susu dapat disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing individu, selama konsumsi susu tersebut dibarengi dengan gizi seimbang lain yang kita dapatkan dari makanan," sambungnya.

Namun, sebagian masyarakat Indonesia terkadang tak sadar bahwa mereka mengalami kondisi intoleran laktosa di mana mereka tak bisa mengonsumsi susu atau makanan berbahan dasar susu.

"Intoleransi laktosa adalah kondisi di mana seseorang kesulitan mencerna laktosa. Hal itu terjadi karena di tubuh seseorang kekurangan enzim laktase yang seharusnya mengubah laktosa menjadi glukosa dan juga galaktosa," kata dokter Farhan Zubedi.

"Kalau laktase ini tidak ada, berarti laktosa tidak bisa dicerna, maka akan sampai ke usus besar. Di sini lah terjadinya fermentasi oleh bakteri di dalam usus besar tersebut sehingga bisa menimbulkan gejala-gejala seperti diare, perut kembung, kram perut, ataupun bergas," lanjutnya.

Hal ini membuat sejumlah produsen susu mulai mengembangkan produk susu bebas laktosa sehingga orang intoleran laktosa bisa tetap mengonsumsi susu.

Salah satu produsen susu yang menghadirkan susu bebas laktosa adalah MilkLife melalui kampanye #BeraniMinumSusu dengan varian rasa original, choco hazelnut, dan mocha.

Kehadiran produk susu ini disebut sebagai susu bebas laktosa yang telah melalui proses enzimatis sehingga aman dikonsumsi bagi penderita intoleran laktosa.

"Melalui campaign #BeraniBanyakPengen, Anda tidak perlu lagi berkompromi, karena kini tersedia susu yang sesuai dengan preferensi Anda. Dalam rangkaian launching MilkLife Lactose Free Choco Hazelnut kami men-challenge para influencer meracik dessert atau minuman, untuk menunjukkan bahwa susu dapat dinikmati dengan berbagai cara yang menggoda dan penderita intoleransi laktosa tidak perlu lagi khawatir dengan pilihan rasa susu bebas laktosa," kata Soegino, Head of Commercial PT Global Dairi Alami.

"Kami pastikan bahwa seluruh varian MilkLife Lactose Free aman untuk lactose intolerant, rendah kolesterol, dan mengandung protein. Kami berharap varian baru ini dapat dinikmati oleh seluruh The Milk People agar bersama-sama bisa merasakan kesegaran susu dengan rasa yang luar biasa," pungkasnya.