5 Manfaat Anggur Muscat yang Mahal, Bisa Cegah Kanker!

Bagi kalian para pecinta anggur, mungkin akan tertarik dengan jenis anggur yang satu ini yaitu anggur muscat.

Anggur muscat adalah jenis anggur dengan aroma dan tekstur yang unik, aromanya seperti bunga mawar, jeruk, atau gula.

Anggur muscat tumbuh rapat secara berkelompok pada tandan silindris berukuran sedang. Warna kulitnya halus berkisar dari kuning pucat hingga hijau, dengan tekstur yang renyah dan sedikit kencang.

Daging dari anggur ini berwarna hijau, tapi terlihat bening, berair, lembut dan tidak memiliki biji.

Cita rasa dari anggur ini pun tak kalah manis dengan anggur ungu. Anggur tersebut memiliki aroma musky dan aroma bunga yang kuat.

Fakta Anggur Shine Muscat/ Foto: Getty Images/iStockphoto

Tanaman anggur muscat berwarna hijau agak tebal dan memiliki daun yang berwarna hijau tua dengan ukuran sedang.

Banyak yang menanggap anggur ini sebagai salah satu varietas anggur budidaya tertua di dunia, dan ada lebih dari 200 varietas dalam famili muscat.

Anggur muscat ini memiliki banyak nama, seperti Muscat Blanc à Petits Grains, Muscat Blanc, Muscat Canelli, Muscat Frontignan, Moscanti Bianco, Muscat de Frontignan, Muscat d' Alsace, dan Muskateller.

Tak hanya itu, anggur muscat memiliki berbagai kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Terdapat sejumlah manfaat dari anggur ini yang bisa menjaga kesehatan.

Manfaat Anggur Muscat

Baik untuk jantung
Anggur ini memiliki kandungan fitonutrien yang baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, terdapat kandungan flavonoid yang berfungsi untuk menurunkan risiko penyakit jantung.

Melindungi sel tubuh
Terdapat kandungan antioksidan resveratol yang bekerja untuk melawan senyawa radikal bebas untuk melindung sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

Melancarkan pencernaan
Anggur muscat kaya akan kandungan serat yang berguna untuk membantu melancarkan pencernaan dan mencegah terjadinya sembelit.

Kaya akan vitamin A, C, dan K
Anggur ini juga baik untuk penglihatan, menjaga kekebalan tubuh, dan dapat membantu proses pembekuan darah.

Mencegah kanker
Muscat mengandung sejumlah senyawa antikanker, yaitu antosianin dan asam ellagic.