Profil Rudy Choiruddin Juri Baru MasterChef Indonesia Gantikan Arnold Poernomo

Ajang kompetisi memasak, MasterChef Indonesia (MCI) mengumumkan juri-juri yang berpartisipasi dalam musim ke-12 tahun ini.

Salah satu juri yang menyita perhatian adalah Rudy Choirudin. Ia hadir menggantingan Arnold Poernomo yang telah menjadi juri MCI sejak musim ke-6.

Rudy Choirudin akan menjadi juri MCI bersama Juna Rorimpandey dan Renatta Moeloek.

Rudy Choirudin merupakan salah satu chef atau koki ternama di Indonesia. Ia banyak mengisi program memasak di televisi hingga menjadi chef yang populer di kalangan ibu-ibu.

Berikut profil chef Rudy Choirudin, dirangkum dari berbagai sumber.

Rudy Choirudin merupakan pria kelahiran Surabaya pada 28 Oktober 1964. Ia lahir dari seorang ibu yang juga berkecimpung di dunia kuliner. Ibu Rudy Choirudin adalah RA Sabaria Zannah yang memiliki restoran.

Ketertarikan Rudy Choirudin terhadap kuliner dan memasak tumbuh sejak kecil. Ia kemudian memutuskan untuk mengambil pendidikan di di Akademi Pariwisata Trisakti Jakarta pada 1985.

Setelah lulus, ia bekerja di bidang kuliner, seperti manajer restoran, pengajar Lembaga Kuliner Indonesia, hingga menjadi bagian dari redaksi majalah wanita Kartini yang membahas masakan.

Rudy Choirudin juga aktif menulis buku masakan. Beberapa buku karya Rudy Choirudin adalah Hidangan Nusantara (2000), Resep Praktis dengan Bumbu Dasar Merah (2001), Cake Cantik dalam Plastik Mika (2004), hingga Seri Mini Layer Cake: Cheese (2007).