Dulu Kuliah Kedokteran, Ini Alasan Sisca Soewitomo Banting Setir Jadi Chef

Sosok Sisca Soewitomo merupakan salah satu legenda dunia kuliner Indonesia. Wanita 72 tahun yang dijuluki Ratu Boga Indonesia ini merupakan chef sekaligus presenter yang terkenal di awal 2000an hingga sekarang.

Sisca Soewitomo pertama kali terjun sebagai presenter acara masak pada tahun 1998. Ia yang kala itu bekerja sebagai pengajar di akademi perhotelan diminta pihak stasiun TV swasta untuk tampil memandu acara.

"Awalnya saya pengajar di Akademi Pariwisata Trisakti Jurusan Pengolahan Roti dan Kue, dari situ saya diminta dan berlanjut sampai sekarang," ungkap Sisca ditemui di kawasan Jakarta Selatan, Kamis (16/9).

Sebelum mengajar di akademi dan jadi presenter, Sisca ternyata pernah kuliah kedokteran. Namun, ia berhenti di tahun tingkat pertama ketika memutuskan menikah.

Sisca kemudian memilih kuliah lagi di jurusan perhotelan agar bisa menyalurkan bakat memasaknya yang ia milik dari kecil sekaligus menambah penghasilan keluarga.

"Dulu pernah di kedokteran tapi cuma sebentar, berjalan sampai tingkat satu aja. Terus saya menikah dan mengambil jurusan perhotelan," jelasnya.

"Dari kecil saya senang di dapur melihat nenek saya memasak, ibu saya memasak. Kemudian saya kuliah masuk perhotelan karena di situ ada jurusan masak-memasak," sambungnya.

Dari tahun 90-an hingga sekarang menjadi juru masak, Sisca mengaku tidak pernah bosan memasak. Ia pun berharap minat wanita Indonesia terhadap memasak juga tidak padam.

"Nggak akan bosen karena kita membuat sesuatu yang istimewa," tuturnya.

"Harapan saya semua perempuan Indonesia pandai membuat sajian yang istimewa untuk keluarga tercinta. Karena di tangan ibu-ibu saya percaya membantu untuk pertumbuhan anak, kecerdasan, terus juga kesehatan," tutup Sisca Soewitomo.