Jakarta
-
Telur kaya akan kandungan proteinnya. Telur pun mudah untuk dimasaka dan dikreasikan.
Mengolah telur pun cukup mudah, bisa dikombinasikan dengan sayuran yang tinggi serat seperti bayam.
[Berikut ini resep membuat telur omelet bayam sepertidilansir Goers. |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|
| 10 menit | mudah | 2 |
| Daerah Asal Masakan : original |
| Kategori Masakan : lauk |
Bahan Bahan
- 10 lembar daun bayam, cincang hingga halus
- 2 butir telur
- 1/4 bawang bombay, iris tipis
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- Lada bubuk, secukupnya
- Garam, secukupnya
- Kaldu jamur, secukupnya
- Minyak goreng, secukupnya
|
Cara Memasak:
Kocok telur dan campur dengan daun bayam.
Tambahkan bawang bombay, bawang putih, bawang merah, lada, garam, dan kaldu jamur. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Panaskan minyak lalu tuang adonan telur ke dalam teflon. Masak dengan api kecil kemudian balik sesekali hingga kedua sisi omelet matang. Sajikan omelet bayam yang telah matang dengan nasi atau pilihan carbo lainnya yang kamu suka.
|
