10 Rekomendasi Menu Makanan Natal, Biar Suasana Makin Hangat

Kurang dari dua minggu, perayaan Natal akan tiba. Umat Kristen pun sudah mulai mempersiapkan segala kebutuhan Natal.
Mulai dari hadiah, pohon Natal, segala macam dekorasi Natal hingga salah satu yang penting adalah makanan. Layaknya perayaan agama lain, Natal juga memiliki menu makanan khas yang disajikan setiap perayaannya.
Lalu ada makanan apa saja yang nikmat disantap saat Natal? Berikut rekomendasi menu makanan Natal khas Indonesia yang bikin momen berkumpul dengan keluarga semakin hangat.
1. Babi Panggang Karo atau BPK
Menu ini membuat nagih penikmatnya. Tekstur daging yang juicy cocok dilahap pada momen spesial Natal.
2. Babi Guling
Masakan ini juga menjadi salah satu favorit yang nikmat disantap saat Natal bersama keluarga.
3. Ikan Bumbu Arsik
Masakan ini kaya akan rempah dengan bumbu khas Batak. Bumbu khas yang dipakai di antaranya bunga kecombrang, asam patikala dan lokio.
4. Ikan Kuah Kuning
Ini menjadi salah satu menu wajib yang harus ada di meja makan saat Natal. Ikan kuah kuning biasa disajikan bersama papeda.
5. Ayam Rica-rica
Bukan hanya babi dan ikan, ayam juga menjadi menu khas Natal di Indonesia. Salah satunya adalah masakan ayam rica-rica asal Manado.
6. Ayam Kodok
Hidangan ini disajikan berupa ayam utuh panggang yang kulitnya diambil lalu diberi isian daging cincang dan bumbu.
7. Kue Jahe atau Gingerbread
Camilan satu ini disukai anak-anak karena mereka bisa menghias kue jahe menggunakan royal icing warna-warni.
8. Kue Lapet
Kue manis ini berasal dari Tapanuli, Sumatera Utara. Lappet terbuat dari campuran tepung beras dan kelapa parut serta diisi oleh gula merah.
9. Klappertart
Menu ini cocok dimakan sebagai hidangan penutup. Klapertart terbuat dari daging kelapa, susu, telur, tepung dan mentega yang dipanggang.
10. Kue Bagea
Ini merupakan menu khas dari NTT dan Maluku. Bagea terbuat dari tepung sagu, gula, minyak, biji kenari, terigu dan rempah-rempah.
(agn/fik)
Resep Gingerbread, Kue Jahe yang Cocok Jadi Camilan Saat Natal
Kamis, 12 Dec 2024 22:00 WIB
Cara Seru Rayakan Natal & Tahun Baru Sambil Menikmati Hidangan dari Berbagai Negara
Minggu, 10 Nov 2024 22:00 WIB
Daftar Istilah Babi yang Biasa Tercantum di Makanan dan Minuman
Rabu, 06 Nov 2024 15:00 WIB
Umat Muslim Jangan Sampai Salah, Ini 10 Istilah Daging Babi pada Makanan
Sabtu, 24 Aug 2024 12:30 WIBTERKAIT