Resep Mie Jawa ala Paula Verhoeveen

InsertLive | Insertlive

Kamis, 10 Oct 2024 16:00 WIB

Resep Mie Jawa ala Paula Verhoeveen/Foto: Istimewa

Tentang Bahan Langkah

Jakarta, Insertlive -

Paula Verhoeven belum lama ini membagikan momen dirinya memasak mie goreng Jawa melalui unggahan terbaru di laman Instagram pribadinya.

Rupanya, mie goreng Jawa ini menjadi salah satu makanan yang paling mudah dibuat dengan tingkat kesulitan yang mudah.

Simak resepnya di bawah ini:

Durasi	Tingkat Kesulitan	Porsi
20 menit	Sedang	2-4 porsi
Daerah Asal Masakan : Jawa, Indonesia
Kategori Masakan : Makanan Tradisional

Bahan Bahan

1 bks mie telur (sy pakai merk kuda menjangan)
1 btr telur ayam
2 btg seledri iris panjang
5 lbr kol dirajang kasar
5 btr cabe rawit utuh
2 sdm kecap manis
secukupnya garam, gula dan merica

Bumbu yg dihaluskan :
3 siung bawang putih
5 btr bawang merah
2 btr kemiri
1 sdm ebi, bilas dg air

Cara Memasak:

Mie direbus, tiriskan (masak mie sesuai petunjuk dikemasan) Aduk mie dg 1 sdm kecap manis + 1 sdm minyak goreng. Sisihkan
Tumis bumbu halus dan cabe rawit utuh sampai harum, masukkan telur bikin orak arik
Masukkan kol dan seledri tambahkan garam, gula, merica aduk rata

ADVERTISEMENT
Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air. Cicipi jika kurang manis tambah kecap manis sesuai selera
Aduk rata masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan taburi dengan bawang merah goreng
Mie goreng Jawa paling enak dimakan bersama acar timun dan emping

(dis/fik)

Tonton juga video berikut:

SNAP! adalah kanal video vertikal yang menyajikan konten infotainment singkat, cepat, dan visual. SNAP! menghadirkan cuplikan selebriti, tren viral, hingga highlight interview.

LEBIH LANJUT